{"id":118,"date":"2013-02-07T10:04:48","date_gmt":"2013-02-07T09:04:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wein.germana.de\/?p=118"},"modified":"2013-08-30T08:42:07","modified_gmt":"2013-08-30T06:42:07","slug":"par-system","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.wein.germana.de\/?p=118","title":{"rendered":"Bewertungssystem: PAR"},"content":{"rendered":"<p>P-Produktinformation: hier stehen alle Angaben zu einem Produkt, wie Herkunft Sorte oder chemisch Analysen zu den Produkten: Wein, Oliven\u00f6l, K\u00e4se, Kaffee &#8230;&#8230;<\/p>\n<p>A-Analyse: steht f\u00fcr die systematische sensorische Untersuchung durch Nase und Mund. Es entsteht ein Profil aus den gefundenen sensorisch wirksamen Inhaltsstoffen und deren quantitativen Dokumentation, wobei 1 f\u00fcr wenig sensorisch aktiv und 10 f\u00fcr maximal sensorisch aktiv steht.<\/p>\n<p>R-Ranking: Die analytisch gefundenen Inhalsstoffe aus der Analyse werden hier bewertet und zwar immer bezogen auf das zu pr\u00fcfende Produkt. Ab 5 Punkte rechts zur 10 bedeuet eine positive Einsch\u00e4tzung, von der 5 links zur 1 entspricht einer negativen Abstufung.<\/p>\n<p>Ein System bewertet die eingegebenen Analysedaten, entsprechend ihrer fachlich festgelegten Wichtigkeit, im \u201eHintergrund\u201c mit entsprechenden Faktoren (Multiplikatoren) und errechnet eine Gesamtbeurteilung als \u201eerreichte Punktzahl\u201c (meist zwischen 50-100).<\/p>\n<p>Mehr Informationen hier: <a href=\"http:\/\/www.winesystem.info\/par\/\" target=\"_blank\">http:\/\/www.winesystem.info\/par\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P-Produktinformation: hier stehen alle Angaben zu einem Produkt, wie Herkunft Sorte oder chemisch Analysen zu den Produkten: Wein, Oliven\u00f6l, K\u00e4se, Kaffee &#8230;&#8230; A-Analyse: steht f\u00fcr die systematische sensorische Untersuchung durch Nase und Mund. Es entsteht ein Profil aus den gefundenen sensorisch wirksamen Inhaltsstoffen und deren quantitativen Dokumentation, wobei 1 f\u00fcr wenig sensorisch aktiv und 10 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[38,36],"tags":[],"class_list":{"0":"post-118","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-bewertungssysteme","7":"category-weinwissen","8":"czr-hentry"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39RaR-1U","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=118"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":413,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118\/revisions\/413"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}