\nDer Wein schimmert im Glas dunkelrot mit violett-schwarzen Reflexen und insbesondere beim Schwenken erf\u00e4hrt wie dicht und intensiv sein Farbe wirklich ist.<\/p>\n
In der Nase nimmt man intensiv fruchtig s\u00fc\u00dfliche Noten von dunklen Waldbeeren und Pflaume, aber auch kr\u00e4utrige Noten von Wacholder und Lorbeer wahr. Mit zunehmender Luft duftet er immer intensiver nach Fruchtkompott und es kommen herbere Noten von Bitterschokolade oder Tabak hinzu. Die intensive Nase verspricht die Kraft und Power eines Bodybuilders.<\/p>\n
Am Gaumen folgen dann aber unerwartet leichte, weiche Tannine und ein ebenfalls leichter bis mittlerer K\u00f6rper. Im Glas hat man auf keinen Fall den Kraftprotz, den man optisch und in der Nase kennengelernt hat, sondern einen relativ jungen ungest\u00fcmen Wein, der aber nicht den muskul\u00f6sen K\u00f6rper bietet, mit dem er geworben hat. Das Alter des Weines betr\u00e4gt in maximal 3 Jahre. Er befindet sich noch nicht ganz auf seinem H\u00f6hepunkt, ist jedoch auch kein Wein, der sehr lange gelagert werden sollte.<\/p>\n
Als Speisen kann man sich den Wein am besten geschmortes Kalbfleisch, Pot-au-feu oder einfach ein St\u00fcck Bitterschokolade vorstellen, die die Aromen gut erg\u00e4nzen und ihn die richtige B\u00fchne bieten. Man sollte aufpassen ihm nicht zu starke R\u00f6staromen entgegenzustellen.<\/p>\n
Geografisch ist der Wein auf jeden Fall im S\u00fcden einzuordnen, entweder in S\u00fcdeuropa (Spanien, S\u00fcdfrankreich oder Portugal) oder wahrscheinlich eher in S\u00fcdamerika, wie etwa in Mendoza. Bez\u00fcglich der Rebsorte k\u00f6nnte es sich um Malbec oder Mourv\u00e8dre\/ Monastrell handeln. Die hochwertige Burgunderflasche w\u00fcrde auf einen Franzosen schlie\u00dfen lassen.<\/p>\n
Bei einigen Punkten lagen wir sogar sehr gut. Ein Bild sowie ein Kommenar zur Speisenkombination wurde auf der Website mit\u00a0Aufl\u00f6sung ber\u00fccksichtigt: https:\/\/www.wine-in-black.de\/xiraz-rezensionen<\/a><\/p>\n Der Wein kann direkt bei Wine in Black f\u00fcr 9,95\u20ac erworben werden.<\/p>\n Als Wine in Black Kundin habe ich mich gefreut zusammen mit dem Mannheimer Weinstammtisch an der zweiten Blindverkostung teilnehmen zu d\u00fcrfen. Unsere Bewertung des Weins lautet wie folgt: Violetter s\u00fcdamerikanischer Bodybuilder Der Wein schimmert im Glas dunkelrot mit violett-schwarzen Reflexen und insbesondere beim Schwenken erf\u00e4hrt wie dicht und intensiv sein Farbe wirklich ist. In der […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1467","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-allgemein","7":"czr-hentry"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39RaR-nF","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1467"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1467\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1475,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1467\/revisions\/1475"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.wein.germana.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"WiB_Blind-Date](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.wein.germana.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/WiB_Blind-Date-2_small.jpg?resize=204%2C152\")
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