Hier sieht man ganz klar die unterschiedlichen Präferenzen der Weinführer Feinschmecker (F), Eichelmann (E) und Gault Millau (GM). Während der Feinschmecker kein einziges Weingut aus Ahr, Baden oder Württemberg unter den Besten sieht, erhalten beim Eichelmann 6 Weingüter aus Baden die Bestnote. In manchen Regionen wie der Nahe, Pfalz oder Rheinhessen sind sich die Führer jedoch sehr einig.
Die Skale geht jeweils von 5 (Weltklasse) bis 1 (Zuverlässiger Erzeuger, guter Standard)
Ahr:
– Meyer-Näkel (4,5F) (5E) (4GM)
– Jean Stodden (4F) (5E) (4GM)
Baden:
– Bercher (4F) (5E) (4GM)
– Dr. Heger (4,5F) (5E) (4GM)
– Bernhard Huber (4,5) (5E) (5GM)
– Schwarzer Adler, Franz Keller (4F) (5E) (3GM)
– Michel (2,5F) (5E) (3GM)
– Seeger (5E) (3GM)
Franken:
– Rudolf Fürst (5F) (5E) (4GM)
– Horst Sauer (5F) (5E) (4GM)
– Luckert – Zehnthof (3F) (5E) (3GM)
Mosel
– Fritz Haag (5F) (4E) (5GM)
– Karthäuserhof (5F) (3,5E) (3GM)
– Dr. Loosen (5F) (3E) (4GM)
– Egon Müller – Scharzhof (5F) (5GM)
– Sankt Urbans-Hof (5F) (4E) (4GM)
– Schloss Lieser (5F) (4,5E) (4GM)
– Schlosskellerei C. v. von Schubert (5F) (4,5E) (4GM)
– Joh. Jos. Prüm (5F) (4E) (5GM)
– Clemens Busch (3F) (5E) (4GM)
– Clüsserath-Weiler (2,5F) (5E) (2GM)
– Markus Molitor (5E) (4GM)
– Josef Rosch (3F) (5E) (2GM)
– Willi Schaefer (4F) (5E) (4GM)
– Vollenweider (3F) (5E) (4GM)
Nahe:
– Hermann Dönnhoff (5F) (5E) (5GM)
– Emrich-Schönleber (5F) (5E) (5GM)
– Schäfer-Fröhlich (5F) (5E) (4GM)
Pfalz:
– Knipser (5F) (5E) (5GM)
– Ökonomierat Rebholz (4,5F) (4,5E) (5GM)
Rheingau:
– Franz Künstler (5F) (3E) (4GM)
– Robert Weil (5F) (5E) (5GM)
– Georg Breuer (4,5F) (5E) (4GM)
– Peter Jakob Kühn (4F) (5E) (4GM)
– Josef Leitz (4F) (5E) (4GM)
Rheinhessen:
– Klaus Peter Keller (5F) (5E) (5GM)
– Wittmann (5F) (5E) (4GM)
Würtemberg:
– Ernst Dautel (2F) (5E) (3GM)