Winzer


Germana: Obwohl im Weinbaugebiet Franken traditionell mehr Weißweine wie Müller-Thurgau und Silvaner angebaut werden, liegt der Fokus Ihres Weinguts auf Rotweinen, die zu den Besten Deutschlands zählen. Welchen Hintergrund hat das? Sebastian Fürst: Das Klima und die Böden unseres Weinguts in den Weinbergen des Centgrafenbergs im Westen des Frankenlandes stellen eine fränkische Besonderheit dar. Die Buntsandstein-Verwitterungsboden der Lagen Centgrafenberg, Hundsrück […]

Véritable 15 – Interview mit Sebastian Fürst vom Weingut Rudolf ...


Das Weingut Meierer kann auf eine lange Tradition seit 1767 zurückblicken. In der aktuellen siebten Generation bewirtschaftet die Weinberge rund um Kesten an der Mittelmosel Matthias zusammen mit seinem Vater Klaus. Er gehört zu den Moseljüngern, einer Vereinigung 14 junger Moselwinzer, die durch eine Kombination von Tradition und Moderne zeigen wollen, dass die Mosel […]

Matthias Meierer, Kesten




Das Weingut Meyer, welches 1949 gegründet wurde und eine Rebfläche von 17 ha besitzt, wird von Vater und Sohn, Karl-Heinz und Andreas Meyer gemeinsam bewirtschaftet. Es besitzt rund um Heuchelheim Weinberge mit unterschiedlichen Bodentypen, die je nach Rebsorte einzigartige Weine hervorbringen. Das Weingut hat in den letzen Jahren kontinuierlich an […]

Weingut Meyer, Heuchelheim-Klingen


Das Weingut Reinhold Franzen liegt in Bremm an der Mosel und bewirtschaftet unter anderem den mit 56% Steigung steilsten Weinberg Europas, den Bremmer Calmont. Betrieben wird das Weingut mit seinen 9,3 ha von Kilian Franzen, dem Sohn des 2010 bei Weinbergsarbeiten tödlich verunglückten Ulrich Franzen, zusammen mit seiner Freundin Angelina Lenz, Mutter Iris […]

Reinhold Franzen, Bremm


Holger Koch begann 1999 am Kaiserstuhl auf 7,5 ha Burgunderweine naturnah auf Löss- und Vulkangestein anzubauen. Über die letzten Jahre hat er konsequent die Qualität gesteigert und produziert in der wärmsten Weinregion Deutschlands durch schonenden Ausbau in Holzfässern und Spontanvergährung filigrane weiße und rote Burgunderweine mit Lagencharakter. Die Weine sind mineralisch, aber […]

Holger Koch, Vogtsburg-Bickensohl



Volker Raumland begann in den 80er Jahren als mobiler Lohnversekter, heute nehmen bis zu 150 Winzer seine Dienste in Anspruch. Auf zehn eigenen Hektar baut er die Trauben für seine besonderen Sekte an. Diese liegen mindestens drei Jahre auf Hefe, der Jahrgangssekt MonRose sogar 10 Jahre. Deutschlandweit ist das Sektgut einzigartig […]

Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim


Alexander Laible, der zweitältester Sohn des renommiertesten Rieslingwinzers Badens, gründete 2007 sein eigenes Weingut. Seitdem arbeitet er mit viel Leidenschaft im Keller und Weinberg und sammelt dabei Auszeichnungen wie Deutschlands bester Jungwinzer 2007, Europas Nachwuchswinzer 2009, Entdeckung des Jahres 2009 oder Riesling Champion 2013. Seine Weinberge liegen nicht in Durbach, […]

Alexander Laible, Durbach