Historie: Seit Anfang des 19. Jahrhunderts bekannt. Über den Ursprung des gewöhnungsbedürftigen Namens gibt es mehrere Theorien, die geläufigste führt die Namensgebung auf die Umrisse der Lage zurück, die eine gewisse Ähnlichkeit mit der deftigen Spezialität der Pfalz aufweist. Lage: Am westlichen Ortsrand der gleichnamigen Gemeinde Boden: Die vorherrschenden Böden […]
Jährliche Archive: 2013
Hier sieht man ganz klar die unterschiedlichen Präferenzen der Weinführer Feinschmecker (F), Eichelmann (E) und Gault Millau (GM). Während der Feinschmecker kein einziges Weingut aus Ahr, Baden oder Württemberg unter den Besten sieht, erhalten beim Eichelmann 6 Weingüter aus Baden die Bestnote. In manchen Regionen wie der Nahe, Pfalz oder Rheinhessen sind sich die […]
Die besten Winzer der Weinführer 2013
Das 40 ha große und 1849 gegründete Weingut gehört seit 2007 genau wie die Weingüter Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan und Reichsrat von Buhl dem Neustädter Unternehmer Achim Niederberger. Es führt auch weiterhin die Linie „Dr. Deinhard“, die für geradlinige Basisweine steht. Auch bei den anderen Weinen steht der Riesling mit über […]
Weingut von Winning, Deidesheim
Das Haus der guten Weinen in Bad Dürkheim wird von Christina Michler und Dr. Steffen Michler geführt. Der Sinnesphysiologie wurde 2002 von der Fachzeitschrift „Feinschmecker“ zum Weinkenner des Jahres gekürt und hält in seinem Weingeschäft hervorragende Seminare zu Wein, Whisky oder Rum. Außerdem führt er eine große Auswahl (Pfälzer) Weine, Whiskys, Käse […]
Haus der guten Weine, Bad Dürkheim
Wine in Black ist ein Berliner Start-up Unternehmen, dass 2011 gegründet wurde. Es führt eine ständig wechselnde Auswahl von Weinen zwischen 6,95€ bis 1500€. Um Wein zu bestellen muss man sich registrieren und wird dann über die aktuellen Aktionsweine informiert. Mittlerweile gibt es auch langfristigere Angebote, die als Bestseller und […]
Wine in Black, online
Der im Jahr 1989 eröffnete Champagner- und Weinimport aus Mannheim führt etwa 800 Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien und Österreich, die Thomas Boxberger-von Schaabner aus jährlich 5.000 – 6.000 Weine verkosteten Weinen auswählt. Er schreibt auch für Weinzeitschriften und Zeitungen als Experte über Bordeaux-Weine und veranstaltet exklusive Verkostungen. Des Weiteren werden Teile des Sortiments (zum Beispiel […]
Extraprima, Mannheim
Das Weinrefugium mit Läden in Heidelberg und Mannheim existiert seit 15 Jahren. Es verkauft ein breites Spektrum von über 500 Weinen aus Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal, Österreich und Übersee. Besonders spannend sind die halbjährlichen Hausmessen im Mai und November bei denen über 150 Weine überwiegend kostenlos verkostet werden können. Mehr Informationen: http://www.weinrefugium.de/
Weinrefugium, Mannheim
Das Sektschloss an der Weinstraße produziert schon seit 1888 hochwertigen Sekt. Hier wird die traditionelle Flaschengärung auf die Weine der Pfalz übertragen. Jede Woche finden Führungen und Verkostungen statt, die eindrucksvoll die Philosophie und das breite Sortiment aus unterschiedlichen Rebsorten wie Riesling, Gewürztraminer, Spätburgunder oder Auxerrois vorstellen. Man lernt wichtige Sekt-Tipps wie die […]