Am 6. September war es mal wieder soweit, im Favorite Hotel in Mainz stellten die Gewinner des Vinum Riesling Champion Wettbewerbs 2014 dem Publikum ihre Weine vor und wurden anschließend im Rahmen eines Gala Dinners geehrt. Diese jährliche Veranstaltung, die bereits zum dritten Mal in Mainz stattfand, bietet eine wunderbare […]

Riesling Champion 2014

Als interessierte Leserin der Wein-Tageszeitung habe ich mich gefreut zusammen mit dem Mannheimer Weinstammtisch einer der 100 Flaschen verkosten zu dürfen. Unsere Bewertung des Weins aus der Blind Tasting Aktion von Captain Cork: Rubin und wuchtiger Aromenheld Die Farbe erinnert an einen tiefroten funkelnden Rubin, ist sehr dicht und es bildet […]

#Matrosentrinken – Captain Cork Leserverkostung

Am 7.7. war es wieder soweit: zum vierten Mal versammelte sich die deutsche und aber auch internationale Weinwelt aus Winzern, Weinhändlern, Gastronomen und der Fachpresse im beschaulichen St. Martin in der Südpfalz. Die Gastgeber Uwe Warnecke, Ex-Sommelier im Deidesheimer Hof und weitvernetzter Weinexperte, sowie Philipp Kiefer, aufstrebender Jungwinzer und VDP […]

Véritable 14 – die schönste Weinmesse Deutschlands

Das Weingut Meierer kann auf eine lange Tradition seit 1767 zurückblicken. In der aktuellen siebten Generation bewirtschaftet die Weinberge rund um Kesten an der Mittelmosel Matthias zusammen mit seinem Vater Klaus. Er gehört zu den Moseljüngern, einer Vereinigung 14 junger Moselwinzer, die durch eine Kombination von Tradition und Moderne zeigen wollen, dass die Mosel […]

Matthias Meierer, Kesten

Am 7.7.2014 ist es wieder soweit, in der Südpfalz präsentieren mehr als 70 nationale sowie internationale Weinerzeuger vom Weltklassewinzer bis zum „Newcomer“ jeweils sechs ihrer besten Weine im Wein & Sekthaus Aloisiushof in St. Martin. Die jährliche Weinmesse wird speziell für Gastronomie-Hotellerie, Fachhandel, Sommeliers und Presse veranstaltet und kann nur nach vorheriger Akkreditierung […]

7+7 = 14 – Veritable 14, die Kult-Fachmesse in der ...

Angelo Gaja, der Kultwinzer aus Italien, wird am Sonntag, den 6. Juli von 14.30 im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße einen zweistündigen Fachvortrag halten. Er ist einer der weltweit angesehensten Barolo-und Barbaresco-Produzenten, hat in Alba, Montpeliler und Turin Weinbau und Wirtschaft studiert und trat 1961 mit gut 20 Jahren in das […]

Angelo Gaja – der italienischer Kultwinzer zu Besuch in der ...

2013 war ein Jahrgang bei denen die Winzer ihre Weine teilweise gar nicht bis hin zu sehr stark mit unterschiedlichen Methoden (BSA, Kalk etc.) entsäuert haben. Wenn noch viel Säure vorhanden ist, sind die Weine für den Großteil der Weintrinker nicht sehr zum Genuss anregend. Insbesondere bei Rieslingen kann aber eine kräftige Säure kombiniert […]

2013 – das Jahr der restsüßen Weine

In 6. Generation führt aktuell Sebastian Oberbillig das Weingut Deutschherrenhof mit angeschlossener Weinstube in der man die Weine mit Speisen genießen kann. Organische Düngung ist im Weingut ebenso selbstverständlich wie geringe Stockerträge und selektive Handlese. Die Edelstahltanks werden mit modernster Technik verarbeitet, um möglichst viele Fruchtaromen zu erhalten. Der Keller ist […]

Deutschherrenhof, Trier